MENÚ SANT ROC

¿Qué incluye?

Primero

• Carpaccio de langostinos, texturas de escalivados, parmesano y diferentes emulsiones
• Pancake vegetal; verduras, aguacate y mozzarella
• Canelones de ciervo al vermut, trompeta y naranja
• Crustáceos y moluscos con mil hojas de patatas a la provenzal
• Calamares a la andaluza
• Mejillones de roca al vapor

Segundo

• Arroz caldoso Marinero (min 2 pers.)
• Arroz asado de lágrima de cerdo ibérico, portobello y verduras
• Fideuá
• Pescado de costa al horno o a la brasa
• Mar y montaña de pollo, calamar y crustáceos
• Entrecot de ternera con patata, moniato y salsa brava

Postre

• Tiramisú de peras y mango al moscovado
• Collage de Chocolates
• Crema catalana
• Macedonia de frutas
• Helados y sorbetes variados

Condiciones

• Precio por persona
• Sólo a mediodía
• Válido con reserva previa y según disponibilidad durante 2022 en temporada baja y media* 

*Temporada baja y media:  abril, mayo, junio, setiembre y octubre

• Menú sujeto a modificaciones durante 2022

También puedes reservar llamando al 972 61 42 50, o con un email a info@santroc.com